難波で本場の味を満喫！『めん処つるはん』で味わう絶品黒毛和牛＆かすうどん

大阪・難波（なんば）を訪れたら、絶対に外せないのが地元の食文化を楽しむ「グルメ探訪」。たこ焼きや串カツと並び、大阪人がこよなく愛するのが「黄金色に輝く出汁とうどん」です。

今回は、観光や出張の合間にも立ち寄りやすく、本場のおいしさを存分に堪能できる『めん処つるはんなんばCITY店』の魅力をご紹介します！

1. 南海難波駅直結！天候を気にせずサクッと立ち寄れる絶好の立地

旅先や出張先で気になるのが「お店へのアクセス」。大きな荷物を持っていたり、天候が崩れていたりすると移動だけでも一苦労ですよね。

『めん処つるはん』があるのは、南海電鉄「難波駅」直結の商業施設「なんばCITY」本館地下2階。雨の日でも濡れずにアクセスでき、スーツケースや大きなバッグを持っていても安心して来店できます。

店内は落ち着いた和テイストでまとめられており、ゆったりとした時間が流れます。観光中のランチはもちろん、お仕事帰りの夕食やサクッとひと息つきたい時にもぴったりの空間です。

つるはんの自慢は、昆布や削り節から丁寧に引き出した「香りと旨みが主役のだし」。一口すすると、やさしく奥深い旨みが口いっぱいに広がります。その極上出汁と厳選素材が融合したおすすめメニューをご紹介します。

こだわりポイント： 柔らかな黒毛和牛を贅沢に使用した至高の一杯。お肉本来の芳醇な甘みとコクのある脂が、つるはん自家製の温かい出汁に溶け出し、重厚感のある深い味わいを生み出します。冷たい「ぶっかけ」では、しなやかでコシのある麺と上質なお肉の食感をストレートに楽しめます。

こだわりポイント： 大阪・南河内地方の伝統的なソウルフード「油かす（牛の腸をじっくり揚げたもの）」を贅沢に乗せた一品。外はカリッ、中はぷるっとした「油かす」から溢れ出る香ばしさと旨みが、黄金出汁に一層の深みを与えます。一度食べたら病みつきになる、本場大阪の味覚です。

大阪名物「肉吸い」をアレンジしたお腹も心も温まる一杯や、ガッツリ食べたい方に大人気の「肉つけうどん」など、お肉とうどんの旨みを極限まで引き出したバラエティ豊かなお品書きが揃っています。

うどんの美味しさはもちろんのこと、お店を出るときに「あぁ、大阪に来てよかった」と感じさせてくれる、丁寧で心地よい接客もつるはんの大きな魅力です。

朝11時のオープンから夜22時（ラストオーダー21時）まで通しで営業しているため、遅めのランチやちょっと早めの夕食など、旅のスケジュールに合わせて柔軟に利用できるのも嬉しいポイント。難波を訪れた際は、ぜひ「だし香る一杯」で至福のひとときをお過ごしください。

※記事内のメニュー内容や営業時間等は変更となる場合がございます。最新情報は公式サイト・公式Instagramをご確認ください。